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दिल्ली/ कोरोना वायरस ने एक बार फिरसे मुश्किलें बढ़ा दी है। कोरोना का नया रूप बहुत संक्रामक है और जरा सी लापरवाही इस महामारी को न्यौता देने की तरह है।
मास्क लगाए, बार-बार हात धोना, सोशल डिस्टेनसिंग के साथ ही अपने खानपान पर भी ध्यान देना बहुत जरूरी है।
इस मौसम में अच्छा न्यूट्रिशन और हाइड्रेशन इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है जिससे गंभीर बीमारियों और संक्रमण का खतरा कम जाता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WH0) ने बताया है कि कोरोना से बचने के लिए किस तरह की डाइट लेनी चाहिए।
कोरोना से बचने के लिए कैसी हो डाइट?
आपको अपनी डाइट में फूड शामिल करने चाहिए जिससे आपको जरूरी विटामिन, मिनरल्स, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट मिल सकें। बाजरा, ओट्स, गेहूं, ब्राउन राइस, जड़ वाली सब्जिया जैसे आलू, शकरकंद और अरबी खांए। इनके अलावा मीट, मछली, अंडे, खांए दूध को डाइट में शामिल करें।
अनसैचुरेटेड फैट्स- फैटी फिश, बटर, कोकोनट ऑयल, क्रीम, चीज और घी में पाए जाने वाले सैचुरेटेड फैट की बजाय डाइट में अनसैचुरेटेड फैट्स वाली फिश, एवोकाडो, नट्स, ऑलिव ऑयल, सोया, कैनोला, सूरजमुखी और कॉर्न ऑयल शामिल करें। रेड मीट की जगह सफेद मीट और फिश खाएं क्योंकि इनमें फैट कम पाया जाता है। प्रोसेस्ड मीट बिल्कुल भी ना खाएं।
पानी पर दें ध्यान- बॉडी के लिए पानी बहुत जरूरी है। ये खून पोषक तत्वों को पहुंचाता है, शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है और विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालता है। हर दिन कम से कम 8–10 ग्लास जरूर पिएं. पानी के अलावा आप फलों सब्जियों का जूस और नींबू पानी भी पी सकते हैं. सॉफ्ट ड्रिंक, कोल्ड ड्रिंक, सोडा और कॉफी की मात्रा बिल्कुल कम कर दें।
बाहर खाना खाने से बचें- कोरोना एक से दूसरे के संपर्क में आने से तेजी से फैलता है। इससे बचने के लिए बाहर जाकर खाने की बजाय घर पर ही खाना खाएं। वैसे तो अब कई राज्यों में बाहर रेस्टोंरेंट में बैठकर खाने पर रोक लगा दी है। हालांकि लोग बाहर से खाना मंगाकर घर पर खा सकते हैं।
